余分な脂を分離し、ラム肉や牛肉をサッパリ味わえます。四角形の平らな形状なので、魚や野菜も調理できます。
室内でもキャンプでも、1人用鍋で誰にも邪魔されず、至福の時間をお楽しみください。
4,800円(税込)
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熱の伝わりやすさでムラなく火が通り、遠赤外線による輻射熱で食材の表面をすばやく加熱。
素材の旨みを逃がさず閉じ込めます。
底板部に厚みを持たせることで「蓄熱性」が高くなり、煙も少なく火力調整がラクになりました。
冷めにくく、温度のムラができにくいため、食材に熱を均一に伝えることができます。
肉や魚の余分な脂を分離するために、流線形やリブ加工などを施しています。きれいな焼き目もついて素材の美味しさを味わえます。
※機種により形状は異なります。
品名 | 会炉鉄板 平角プレート 18 |
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販売価格 | 4,800円(税込) |
品番 | T03 |
サイズ | 本体:約225×172×高さ27mm ハンドル:約92×30×厚さ9mm(ハンドル2本付き) |
厚さ | 本体:底板部 6mm |
重量 | 本体:約1,850g ハンドル:約90g |
材質 | ダクタイル鋳鉄 FCD450相当 |
耐熱温度 | 約980℃ |
原産国 | 日本(会津) |
対応熱源 | オール熱源対応 (ガス、IH、シーズヒーター、ラジェントヒーター等) |
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