出荷時、製品には食用油を塗布しています。シーズニングが必要です。
はじめてご使用になる時は、食器用中性洗剤で洗い、水分を拭き取った後に食用油を塗ってからお使いください。
会炉鉄板は防錆の表面塗装を施しておりませんので、シーズニングが必要です。(2024年までに販売した製品対象)
2025年より防錆の表面塗装を施す仕様へ変更しますので、初回シーズニングは不要になります。
出荷時、防錆の表面塗装を施しています。初回シーズニングは不要です。
はじめてご使用になる時は、食器用中性洗剤で洗い、水分を拭き取った後に食用油を塗ってからお使いください。
調理中や調理直後は、本体や取っ手が熱くなりますので、素手でさわらず付属のハンドルをお使いください。
電子レンジ機能では絶対にご使用なさらないでください。電子レンジが壊れることがあります。
火にかけ空焚きをし、焼き付きを落としやすくしてから、柔らかいスポンジまたはたわしなどに食器用中性洗剤をつけて洗います。
頑固な焦げつきは金属たわしなどを使い取り除いてください。
水分をよく拭き取ってから、食用油をキッチンペーパー等で薄く塗って収納してください。
製品を新聞紙で包み、高温多湿な場所は避け、通気性のよい場所に保管してください。
新聞紙の油性分がサビの抑制に効果的です。
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